Cadeau de la Terre - 70% Chocolate Oscuro - El Ramonal

Descubre la esencia de la República Dominicana con nuestro Chocolate Negro El Ramonal 70%, elaborado con cacao de origen único cultivado en los exuberantes y montañosos paisajes de El Ramonal. Esta región, con Denominación de Origen desde 2012, se ubica en la parte oriental de la provincia Duarte y es celebrada por su rica biodiversidad, empinadas fincas de cacao y topografía distintiva. Aquí, los contrastes térmicos entre el día y la noche, el robusto material genético y los agricultores dedicados trabajan en armonía para producir un cacao sin igual.

Las notas de cata revelan capas vibrantes de frutos rojos, con matices de frutas secas y fermentadas, y sutiles toques de vino tinto, equilibrados por una acidez delicada y un final suave de chocolate. Disfruta la intensidad media y los sabores únicos que solo el terroir de El Ramonal puede ofrecer: un verdadero regalo de la naturaleza, elaborado a la perfección.